Половину своих доходов кыргызстанцы тратят на еду, сообщает национальный статистический комитет КР во вторник. "Доля среднедушевых денежных расходов на покупку продуктов питания в общем объеме расходов в январе-сентябре 2012 года составила 49,7%, а его значение сложилось на уровне 1 208 сомов в месяц на душу населения", - говорится в сообщении. По данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств, фактическое питание в домашних хозяйствах имеет смещение в сторону углеводистого содержания. "Фактическое потребление хлеба и хлебопродуктов выше нормы на 2,5 кг, растительного масла на 0,1 кг, а потребление овощей и бахчевых приблизились к норме. Потребление остальных продуктов ниже минимальной нормы: молока и молочных продуктов на 13,1 кг, фруктов и ягод на 6,1кг, рыбы на 0,3кг, яиц на 11штук, мяса на 1,6 кг",- указывается в сообщении. Среднедушевая суточная калорийность питания за 9 месяцев 2012г. по данным обследования домашних хозяйств составила 2162 ккал в день на душу населения, что выше питательной ценности минимальной суточной нормы на 61 ккал и ниже среднефизиологической нормы на 819 ккал. Одновременно содержание белков и жиров в рационе питания населения ниже минимальной суточной нормы на 15 и 13 граммов соответственно. По данным обследования, у 80% населения в рационе питания присутствует недостаточное количество белков и жиров. Вместе с тем, у 20% населения в рационе питания нарушен баланс потребления жиров и белков.Источник: kyrtag.kg
