Фермерам нужно выращивать не только доходные культуры, сказала временно исполняющая обязанности руководителя отдела продовольственной безопасности Минсельхоза Анаркуль Беккулиева на круглом столе "Из-за ошибок Минсельхоза разоряются фермеры - что сажать в 2019 году?" в мультимедийном пресс-центре Sputnik Кыргызстан.
© Sputnik / Табылды Кадырбеков Временно исполняющая обязанности руководителя отдела продовольственной безопасности Минсельхоза Анаркуль Беккулиева По ее словам, надо обращать внимание на продовольственную безопасность. Задача, стоящая перед сельскохозяйственной отраслью, - обеспечить страну основными продуктами питания и только потом думать об экспорте.
"Предлагается вместо пшеницы сажать те технические культуры, которые приносят больший доход и рассчитаны на экспорт. Но если страна, откуда мы будем импортировать продукты, введет ограничения? Что мы, техническими культурами будем питаться?" - спрашивает Беккулиева.
Технические культуры - те, из которых можно получить техническое сырье. Чаще всего это масличные культуры, а также растения, которые служат сырьем для швейного производства: хлопчатник, лен.
Источник: sputnik.kg