Растениеводство

«Недостаток знаний нельзя заменить избытком удобрений» Академик Д. Н. Прянишников Мировое земледелие находится в кризисе. 150 лет индустриально - химического земледелия в значительной мере уничтожили биоценоз почв, почвы перестали работать как живой организм, стали деградировать. Ежегодно миллионы га. пашни подвергаются опустыниванию. Излишнее применение синтетических минеральных удобрений, а так же применение синтетических пестицидов привело, как к загрязнению почв, так и к загрязнению, производимой на них продукции.В большой степени эти проблемы коснулись и земледелия Кыргызстана. Особенно они обострились в постсоветский период. В период реализации земельно-аграрной реформы в сельском хозяйстве республики решались, главным образом, вопросы перераспределения земель, в то же время прекратились почти все работы, связанные с улучшением плодородия почв. Наоборот, в постсоветское время, из-за отсутствия средств на приобретение минеральных удобрений и очень малого внесения органических удобрений, вынос с урожаем питательных веществ из почвы компенсировался внесением удобрений всего на 13%. В результате почвы ещё более истощались и теряли своё плодородие. Основным показателем плодородия почв является содержание в них гумуса. Гумус и живые организмы почвы (биоценоз) превращают её в живой организм. Без них почва теряет возможность обеспечивать растения питательными веществами, имеющимися в ней и атмосфере, теряет структуру и возможность накапливать воду. Почва уже не сопротивляется ветру и воде, происходит опустынивание. Содержание гумуса в почвах КР снизилась почти в 2 раза. Продуктивность растениеводства в КР по сравнению с советским периодом также снизилась в 1,5 - 2,0 раза. В мире всё больше людей понимают необходимость восстановления плодородия почв и производства сельскохозяйственной продукции, безопасной и полезной для здоровья человека. Эти задачи позволяет решить переход на органическое земледелие. Это движение получает всё большее развитие и уже десятки миллионов га. пашни сертифицированы на производство органической продукции. Кыргызстан так же начинает переход на органическое земледелие. Это намерение отражено, и в стратегии развития сельского хозяйства КР, и в стратегии устойчивого развития КР. Переход на органическое земледелие предусматривает отказ от синтетических минеральных удобрений, и поэтому самой большой проблемой при переходе на него будет обеспечение растениеводства высокоэффективными и недорогими удобрениями природного происхождения. Это органические удобрения и природные минеральные удобрения Одним из недостатков синтетических минеральных удобрений, кроме их высокой стоимости и уничтожения плодородия почв, является их высокая растворимость в воде. Они в большой степени вымываются из почвы и загрязняют близлежащие водоемы. Особенно это проявляется в наших условиях, когда большая часть пашни имеет уклон и вымывание синтетических удобрений проходит довольно интенсивно. Кроме того при их избыточном внесении в почву они могут в значительных количествах переходить в растения, что в большой степени снижает качество выращиваемой продукции. Это особенно проявляется при избыточном внесении синтетических азотных удобрений. Одним из наиболее распространённых видов синтетических азотных удобрений является аммиачная селитра. Если внести селитру в междурядье любой культуры и полить, то через 2-3 дня чрезвычайно сильно усиливается рост растений. До недавнего времени все ученые-аграрники считали аммиачную селитру источником азотной пищи для растений. Однако, в последние годы в развитых странах мира проводились многочисленные точные исследования с помощью меченых изотопов азота. Обобщенные их результаты однозначно доказали несостоятельность прежних представлений о селитре. Оказывается, селитра является не только источником азотного питания. Она, выполняет и совершенно другую, негативную функцию. После внесения в почву и проведения полива растворенный азот селитры действует на почвенное органическое вещество (гумус) подобно химическим кислотам. В результате она разрушает почвенный гумус, превращая природные соединения азота в легко усвояемые растениями соединения. Если весь использованный растениями за вегетацию азот принять за 100 %, то 75% его приходится на долю азота гумуса и только 25% - на долю азота синтетических минеральных удобрений.. Каждый килограмм азота селитры в течении года разрушает два килограмма гумуса. Так, в Узбекистане за 70 лет интенсивной химизации хлопководства с каждого гектара земли было потеряно 30% природных запасов гумуса В случае, если не нарушена структура почвы и её биоценоз 85 % необходимого растению азота попадает из атмосферы - его фиксируют находящиеся в почве бактерии. И только около 15 % азота растение получает непосредственно из почвы. Недостаток азота и других питательных веществ питательных веществ можно вполне компенсировать внесением органических удобрений ( наиболее эффективен навоз, подвергшийся микробиологической переработке) А если, к тому же, удобрить поле засеянной на нем растительной массой (сидератами), плодородие почвы будет только расти. В качестве сидератов лучше высевать бобовые растения - в их биомассе много азота, кроме того, они имеют мощные, глубоко уходящие в землю корни, которые, перегнивая, улучшают структуру почвы. А если так же возвратить в почву все отходы, образовавшиеся после того, как фермер забрал те продукты, ради которых выращивал растение (солома, ботва и прочее) и внести хороший источник питания в виде агроруд, то вполне можно обойтись без синтетических минеральных удобрений. Так что, имея почву, работающую, как живой организм, можно вполне обойтись без синтетических минеральных удобрений и получать высокие урожаи. Особая роль в минеральном питании растений отводится фосфору. Проблема фосфора в земледелии обострилась настолько, что дальнейшее промедление с её решением может привести к необратимым последствиям в агроэкосистеме. Следует напомнить, что фосфор - очень важный элемент питания для растений, недостаток фосфора в растении вызывает задержку роста и созревания. Оптимальное питание этим элементом повышает урожай, качество и сроки хранения. Кроме того при этом повышается зимостойкость, засухостойкость, устойчивость к полеганию и болезням. Оптимальное фосфорное питание стимулирует развитие корневой системы, она сильнее ветвится и глубже проникает в почву, что в свою очередь способствует улучшение снабжения растений питательными элементами и влагой. При недостатке фосфора в почве резко снижается усвоение растениями азота. Считается, что запас подвижных фосфатов, может служить одной из главных характеристик окультуренности почвы. В КР в постсоветское время, наряду с общим спадом применения минеральных удобрений, наибольшее снижение пришлось на фосфорные удобрения. Поэтому содержание подвижного фосфора в почвах КР снизилось более чем в 2 раза. Это так же является одной из основных причин большого снижения продуктивности нашего растениеводства. Если основную массу азота, необходимого для роста растений, почва может получать из атмосферы, то фосфор растения могут получать только из почвы. Поэтому вынос фосфора урожаем можно восполнить только за счет внесения фосфорных минеральных и органических удобрений. Получение синтетических фосфорных удобрений (простых и сложных) - энергоѐмкое, высокотехнологичное производство, поэтому цена на данные удобрения высокая В связи с высокой стоимостью синтетических фосфорных удобрений в многих странах возрастает интерес к менее энергоёмким, дешевым их видам, к которым относится недостаточно применяемая фосфоритная мука. В своё время основоположник агрохимии академик Прянишников Д.Н. писал: «При культуре хлеба наше внимание должно быть, где только возможно, обращено на самый дешевый источник фосфора - на фосфориты». Фосфоритная мука применяется в качестве удобрения уже около 200 лет, но её широкое применение сдерживалось её очень низкой растворимостью и, соответственно, низким усваиванием, содержащегося в ней фосфора растениями Дешевой и экологически безопасной заменой суперфосфату могут быть очень тонко измельченные фосфориты, за счёт тонкого измельчения их растворимость и, соответственно их усваиваемость растениями многократно возрастают. Их можно вносить в почву 1 раз в 3-5 лет, они постепенно усваиваются растениями, и не вымываются. А по своей эффективности они не уступают суперфосфату. Около 20 лет назад в Сибирском отделении РАН РФ было разработано оборудование по высокоэффективному сверхтонкому измельчению. На этом оборудовании в Сибирском отделении РАСХ РФ было проведено сверхтонкое измельчение каратаузских фосфоритов и использовании полученной при этом фосфоритной муки в качестве замены суперфосфата. Были получены существенные прибавки к урожаю. В Казахстане, с 2009 по 2011гг было организовано проведение испытаний тонкоизмельчённого Чилисайского фосфоритного концентрата в качестве фосфорного удобрения. Они проходили в НИИ СХ, сельскохозяйственных опытных станциях, образцовых фермерских хозяйствах в разных почвенно-климатических зонах. Фосфоритная мука вносилась весной перед посевом, в летнюю и осеннюю обработку почвы. По результатам испытаний получены существенные прибавки урожая озимой ржи, яровой пшеницы, ячменя., кукурузы, риса, нута. чечевицы, рапса. льна, сафлора, картофеля. Там же на основе фосфоритной муки и других тонкоизмельчённых компонентов были получены смешанные комплексные удобрения (тукосмеси N-P-К-S ) Причём, затраты были только на сырьё и измельчение. Казахские учёные считают, что таким же способом можно получать органо- минеральных удобрения (жидкие и твёрдые) из тонкоизмельчённой смеси фосфоритной муки с бурым окисленным углем (гуминовых кислот до 70%), гидролизным лигнином, птичьим помётом, спиртовой бардой. Цена фосфоритного концентрата в 5 раз ниже суперфосфата, а тонкоизмельчённый концентрат в 3 раза дешевле его. Кроме фосфоритов в качестве удобрений можно применять и другие тонкоизмельчённые агроруды (глауконит, трепел и др.). Эти минералы содержат макро и микроэлементы, необходимые для роста растений, а так же они могут применяться в качестве кормовых добавок для получения сбалансированного рациона кормов для животных .У нас довольно хорошо изучен глауканит, запасы которого в наших недрах исчисляются миллионами тонн, и который может быть хорошим источником калия. Кстати. калий растения могут получать только из почвы. . В КР имеются крупные месторождения фосфоритов, но для их разработки требуются значительные капиталовложения. В Казахстане, в Джамбульской области находится одно из крупнейших в мире месторождений фосфоритов ( Кара - Тау, Жанатас) и там идёт их активная добыча (миллионы тонн в год) Можно приобретать у них фосфоритный концентрат, а у нас проводить его сверхтонкое измельчение. Недорогое, энергоэффективное и высокопроизводительное оборудование по сверхтонкому измельчению производится в РФ. В Казахстане при внесении в почву тонкоизмельчённых фосфоритов возникали проблемы из за их пудрообразного состояния. Было бы лучше вносить их в почву в качестве компонента жидкого органоминерального удобрения В Кыргызстане приобретает развитие анаэробной переработки навоза с получением биогаза и высокоэффективного удобрения, Это удобрение можно было бы использовать, как компонент органоминерального удобрения. Анаэробная переработка навоза довольно рентабельное производство, но и его можно сделать более эффективным. У биогазовых установок в Кыргызстане, из за неоднородности размера частиц сырья, подаваемого а установку, забиваются трубопроводы и процесс брожения продолжается даже в готовой продукции разлитой в тару. Эту проблему можно решить проведением сверхтонкого измельчения сырья перед загрузкой в биореактор. Кроме решения вышеуказанных проблем это позволит значительно увеличить удельный выход биогаза, сократить время переработки сырья, улучшить качество удобрения. Производительность биореактора увеличивается в 2 раза. Стоимость оборудования (предварительное и сверхтонкое измельчение) для измельчения сырья, подаваемого в установку объёмом 100 - 200 м3 будет во много раз ниже стоимости ещё одной биогазовой установки. В качестве компонентов жидких органоминеральных удобрений можно использовать кроме фосфоритов и другие агроруды,а также углеоткоды Кара - Кечинского месторождения (50% гуминовых кислот) и барду Кара - Балтинского спиртзавода. Кроме того для восстановления плодородия почвы, для превращение её в живой организм, можно было бы включать в эти удобрения комплексы микроорганизмов. Подобные комплексы в довольно большом ассортименте выпускаются промышленностью, как у нас, так и за рубежом.. . Такое удобрение с тонкодисперсными твёрдыми частицами очень технологично для внесения в почву. Его можно вносить в определённом соотношении с водой в систему орошения, вносить специальным оборудованием, обеспечивающим его равномерное распределение, и даже дождевальными установками. Чем более тонко будут измельчены твёрдые частицы в удобрении, тем более легко и полно они будут усваиваться растениями. Затраты на производство будут заключаться только в приобретении отдельных компонентов удобрения и получения их тонкоизмельчённой смеси. Эти производства можно организовать в местах, где имеются крупные установки анаэробной переработки навоза - основного компонента удобрения. Наши фермеры не имеют опыта работы с подобными удобрениями, и у них нет техники для внесения этих удобрений. Поэтому желательно создать мобильные группы, которые по заявкам фермеров могли бы вносить на их поля эти удобрения Предлагаемые к производству удобрения являются новым для наших фермеров видом, поэтому нашей сельскохозяйственной науке необходимо провести испытания по определению их эффективности при выращивании различных культур, определить нормы и сроки их внесения, необходимую для этого технику. И, конечно надо провести обучение фермеров - дать им информацию о преимуществах этих удобрений, обучить работе с ними. В настоящее время на рынке появилось много видов продукции, которая, по мнению её производителей, при небольшом её внесении в почву чуть ли не в разы может повысить урожайность продукции растениеводства. Такое возможно при внесении в почву микроорганизмов, активно преобразующих минералы, содержащиеся в почве, в питание для растений, но это может иметь только кратковременный эффект. В дальнейшем это приведёт к ещё большему истощению наших почв, и так обеднённых элементами питания растений. Эти микроорганизмы нужно вносить в почву для повышения её плодородия только в комплексе с органическими и органоминеральными удобрениями. Не нужно ещё больше истощать нашу, уже обеднённую питательными элементами, почву. Наоборот, в наше время для повышения плодородия почвы необходимо вносить в неё больше питательных элементов, чем мы из неё забираем. Переход на новые виды удобрений для органического земледелия большая и многоплановая работа, требующая больших интеллектуальных и материальных вложений Для определения направлений применения этих вложений и координации работ по ним желательно создание специального научно - производственного совета, куда бы вошли ведущие учёные и практики - сторонники органического земледелия, имеющие опыт и знания для проведения этой работы, Кроме того необходимы члены совета, способные обеспечить финансовую и организационную поддержку работ по переходу растениеводства КР на удобрения природного происхождения. В Кыргызстане есть все условия для обеспечения земледелия органическими и природными минеральными удобрениями. Животноводство страны производит достаточно навоза для обеспечения растениеводства необходимыми органическими удобрениями, но при условии его микробиологической переработки. У нас имеется также достаточно запасов агроруд для обеспечения потребностей, как растениеводства, так и животноводства. Просто необходимо адаптировать современные технологии переработки органического и минерального сырья в высокоэффективные удобрения к местным условиям и организовать их правильное внесение. Это позволит нашим фермерам значительно увеличить урожайность продукции растениеводства, получать в больших объёмах органическую сельхозпродукцию, имея при этом хорошую прибыль Наумов В ПОО "Экобезопасность" ekobez-kg@mail.ru