Календарь работ

Виноградари продолжают собирать урожай винограда по мере созревания отдельных сортов. В укрывной зоне после сбора винограда снимают кусты со шпалеры и в конце месяца приступают к глубокому рыхлению почвы. При обрезке кустов заготавливают черенки ранних сортов для посадки в школку, укладывают отводки, проводят предварительную обрезку, удаляя старые рукава и лозу с отплодоносившими побегами. Собирают и сжигают все опавшие и пораженные листья, так как споры милдью зимуют на них. На глубину 30-40 см вносят навоз или компост, фосфорные и калийные удобрения. Перекапывают почву между кустами в ряду на 18-20 см, а междурядьях - на 20-25 см. По бороздам проводят влагозарядковый полив (примерно 100-120 л на 1 кв. м). Выполнение основных агротехнических мероприятий, содержание почвы в рыхлом и чистом состоянии, внесение удобрений и орошение повышают урожайность виноградного растения и устойчивость его против ряда возбудителей болезней и вредителей.Скотоводы продолжают пополнять запасы кормов для животных и птицы. Заготавливают силос. В конце месяца приучают животных к сухой грубой пище - сену, соломе, сушеным веникам, добавляя их понемногу в кормушки. Проверяют качество заготовленного сена. Продолжают его заготовку из отавы многолетних трав. Силосуют свекольную, капустную ботву, водные растения, ряску и другие. Готовят кадки для солонины, приводят в порядок коптильни, чистят кладовки, погреба.Птицеводы продолжают готовить птичники к зиме. Заготавливают корма и ветеринарные препараты впрок. Сортируют птицу. На мясо выбраковывают старую, малопродуктивную. Для заготовки мяса и продуктов его переработки готовят банки, крышки, горшки, специи. Продолжают обзаводиться племенной птицей других видов для разведения в своем хозяйстве.Кролиководы у кроликов проводят отбор лучших особей для дальнейшего разведения. На племя отбирают молодняк многоплодных пометов первых двух окролов.Полеводы. Ответственная пора у тех, кто возделывает сахарную свеклу. Полевые овощеводы заканчивают сбор урожая. Заканчивают сбор початков кукурузы, семян сорго и чумизы. Проводят текущий ремонт спецтехники, сдают на реализацию продукцию и проводят постоянные осмотры складов, дератизацию (от грызунов) при хранении урожая.Свиноводы заготавливают корма и ветеринарные препараты впрок. Готовят к убою свиней, набравших массу до 100 кг. Свиней предохраняют от различных заболеваний.Рыбоводы соблюдают требования ихтиологии, окультуривают водоемы. Перевозят из питомников рыб для посадки в свой водоем, чтобы после перезимовки к наступлению тепла самки начали метать икру.Садоводы. Первая декада - лучший срок посадки одревесневших черенков смородины. Прореживание кустов крыжовника и смородины. Вырезают отплодоносившие побеги малины и слаборазвитые побеги этого года. Перекопка почвы в междурядьях с внесением удобрений. В питомниках начинают выкапывать саженцы и отправлять на реализацию.До наступления заморозков должны быть завершены все летние работы по уходу за садом и очень важно вовремя приступить к подготовке растений к зиме. Убирают урожай осенних и зимних сортов яблони и груши. Плоды собирают по достижении ими съемной зрелости. Затягивать сбор до наступления затяжных дождей с ветрами, а тем более до заморозков ни в коем случае нельзя. Плоды лучше собирать сухими в ивовые корзинки или другую тару емкостью 8-10 килограммов. Яблоки лучше всего сохраняются при температуре от 0 до плюс 2 градусов и относительной влажности воздуха на уровне 95 процентов. Приступают к осенней обработке почвы с одновременным внесением органических и фосфорно-калийных удобрений. На молодых не плодоносящих деревьях прищипывают сильнорастущие побеги, этим приостанавливается их рост и ускоряется вызревание древесины. В октябре надо готовить посадочные ямы для осенних и весенних посадок плодовых деревьев, а в последних числах месяца приступают к посадке плодовых деревьев. Деревья в этом месяце обычно не поливают совсем. Исключение составляют молодые, неплодоносящие деревца. Но и их следует поливать только при длительной, засушливой погоде и очень умеренно. Октябрь - лучший срок для заготовки и посадки одревесневших черенков смородины: для красной - первая, для черной - вторая половина месяца. У смородины всех видов, крыжовника, жимолости, японской айвы вырезать все засохшие, тонкие, нулевые (т. е. растущие из земли), старые, загущающие, а также наклоненные низко к земле ветки. Кусты связать шпагатом или проволокой. Подкормить суперфосфатом и калийным удобрением, рассыпать компост, перекопать лопатой и окучить. Работы с кустарниками, в случае нужды, можно отложить и на начало ноября. В первых числах октября прекращают посадку земляники, так как рассада, высаженная позже 5-10 октября, не успевает укорениться и часто подмерзает. На плодоносящих плантациях продолжают удалять появляющиеся усы и сорняки, разрыхляя при этом почву.Овцеводы и козоводы случают коз и овец для получения приплода в марте. В начале месяца во второй раз стригут шерстных овец.Огородники заканчивают уборку всех овощных культур, за исключением поздних сортов капусты. Завершают уборку картофеля. Освободившиеся участки следует перекопать, внеся предварительно навоз и компост. При этом рыхлить и разравнивать почву не следует. Зеленые помидоры закладывают на дозревание, продолжают работы по засолке и сушке овощей. Заготавливают семена для подзимних посевов. В первой декаде октября продолжают сажать рассаду земляники, до конца месяца - зубки озимых форм чеснока. Уход за позднеспелыми сортами капусты многолетними культурами - ревенем, щавелем, луками, эстрагоном, мятой и другими. Уборка кабачка, тыквы, патиссона, баклажана, моркови, свеклы, брюквы, физалиса. Выкапывают растения цветной капусты летней посадки и прикапывают в грунт теплицы или парника для доращивания. Высаживают рассаду ревеня или обновляют плантацию делением кустов. В конце октября - начале ноября высаживают в открытый грунт мостовым способом лук-севок и репку для получения зеленого пера ранней весной следующего года. Перед началом устойчивых морозов высадки укрывают торфом, перепревшим навозом. Подготовка гряд к подзимнему севу моркови, свеклы, репы, укропа, редиса. Посев катрана. Всходы появятся весной следующего года. В зимнюю теплицу после огурца высаживают рассаду кочанного салата, петрушки, сельдерея для осенне-зимнего потребления. Выкапывают корни петрушки, лука-батуна, шнитт-лука, базилика для хранения в подвале с последующей зимней выгонкой зелени. Перелопачивают компост.Цветоводы продолжают сбор семян цветочно-декоративных культур. Высаживают для зимней выгонки луковицы тюльпанов, нарциссов, гиацинтов. Делят и высаживают многолетники: флоксы, дельфиниум, аквилегию и др. Желательно с 30 октября посадить тюльпаны, при более поздней посадке луковицы плохо укоренятся и хуже перезимуют. Глубина посадки зависит от размера луковиц, оптимальная глубина - это 3 высоты луковицы. Крупные луковицы заглубляют на 10-15 см., мелкие - на 5-6 см. Участок с высаженными луковицами мульчируют перегноем.Если в течение октября нет дождей, тогда луковицы поливают. Когда листья гладиолусов начнут желтеть, выкопать луковицы, промыть и подержать 15-20 минут, дать стечь воде и завернуть в газетную бумагу. Все это проделать так, чтобы не перепутать сортность. Положить на просушку в теплое место. Клубни бегонии пересадить в горшочки с землей и заложить на зимнее хранение в прохладное темное место. Вокруг клематисов рыхлят почву, пропалывают сорняки и, если необходимо, поливают. Крупные кусты выкапывают, делят и высаживают в подготовленные ямы, заглубляя стебли на 5-7 см. Выкапывают хризантемы, зимний левкой, лакфиоль, продолжают работы по заготовке земель, перегноя, листа и торфа. Не ожидая полного пожухания листьев, в конце месяца срезают секатором стебли пионов "заподлицо" с землей. Внутри и вокруг куста выпалывают сорняки, рассыпают суперфосфат и калийное удобрение (лучше золу) и рыхлят. Георгины с наступлением ночных заморозков окучить, а в конце месяца или в начале октября осторожно выкопать вилами, промыть, вырезать тонкие корешки, сложить в ящик, снабдив каждый экземпляр сортовой этикеткой и положить на 1 день на просушку в теплое место. Затем их помещают в раствор марганцовки (2 грамма на 10 литров воды), просушивают сутки, прикапывают в ящик с сухим песком. Отправляют на хранение в погреб. Начинают посадку тюльпанов, гиацинтов, нарциссов на клумбах, рабатках, альпийской горке, газоне под деревьями с южной стороны. Не ожидая полного пожухания листьев, в конце месяца срезать секатором стебли пионов "заподлицо" с землей. Внутри и вокруг куста выполоть сорняки, рассыпать суперфосфат и калийное удобрение (лучше золу) и прорыхлить. Желательно внести также компост.