В Киргизии потребность в импортном сахаре продолжает расти, поскольку из необходимых 139 тыс. тонн республика производит лишь 17 тыс., или 12,2%. Об этом заявил начальник отдела продовольственной безопасности Министерства сельского хозяйства и мелиорации республики Джумабек Асылбеков КирТАГ 14 февраля.По данным эксперта, страна также нуждается в заграничном растительном масле, так как сама его производит только на 34,2% от необходимого количества. Яйцами Киргизия может себя обеспечить на 38,5%. Собственными хлебопродуктами страна снабжена на 88,9%. Вместе с тем в 2012 году на рынке республике переизбыток картофеля составил 57,5%. "Из выращенных в 2011 году 1 млн 379 тыс. тонн картофеля лишь 90 тысяч были экспортированы, в то время как ежегодно не менее 300 тыс. тонн продавали за рубеж", - пояснил Асылбеков.Овощами же Киргизия снабжена на 129,9%, молоком - на 112%."Несмотря на то что мы являемся животноводческой страной, обеспеченность внутренним производством мяса составляет 57,8%. В первую очередь это связано с высокой ценой на мясо, поэтому многие отдают предпочтение более дешёвому мясу птицы и говядины из Китая и США", - подытожил начальник отдела продовольственной безопасности Минсельхоза республики.Как сообщало ИА REGNUM, по данным Всемирной продовольственной программой (ВПП) ООН, около миллиона киргизстанцев испытывают недостаток в продовольствии круглый год. В ближайшее время эксперты представительства продовольственной сельскохозяйственной организации ООН (FAO) проведут аналитическое исследование состояния продовольственного обеспечения граждан Киргизии. На основе результатов планируемого анализа будут выработаны рекомендации для построения системы мониторинга и разработки плана дальнейших действий.Отметим, что, по данным Национального статистического комитета Киргизии, прожиточный минимум киргизстанца в 2011 году вырос на 25,1 процента и составил 4 тысячи 297 сомов (около 2,9 тыс. руб.). Значительный рост объясняется тем, отметили в ведомстве, что в структуре потребительской корзины гражданина республики продовольственные товары занимают 65 процентов, основные из которых хлебобулочные, молочные, яйца, сахар подорожали более чем на 30%.Источник: regnum.ru