В Кыргызстане началась уборка сахарной свеклы, ожидаемый урожай составит 650 тысяч тонн, сообщает агропромышленный кластер "Сахар".
Отмечается, что в прошлом году из-за погодных условий собрали всего 550 тысяч тонн свеклы, тогда как в 2024-м урожай достиг 1 миллиона.
"Агрокультуру выращивают в Чуйской и Таласской областях. Ежегодно 3 тысячи фермеров заключают договоры с сахарными заводами. В целом в свеклосахарной отрасли задействованы порядка 100 тысяч человек", — говорится в релизе.
Приемкой и переработкой корнеплодов занимаются два завода, суточная мощность которых составляет 6,8 тысячи тонн. Кыргызстанцы в среднем потребляют 120 тысяч тонн сахара в год.
"Выращивание сахарной свеклы — трудоемкий процесс, требующий от фермеров не только высокой агротехнической квалификации, но и серьезных вложений, достигающих 200 тысяч сомов на гектар. Закупочная цена в этом году составляет 5 500 сомов за тонну, расчет с фермерами производится по следующей схеме: 30% — деньгами, остальное — готовым сахаром", — пояснили в АК "Сахар".
Напомним, что сахар в Кыргызстане включен в перечень девяти стратегических продуктов питания.
Источник: sputnik.kg
