В городе Узген впервые в Центральной Азии проходит Международный фестиваль риса, направленный на привлечение внимания общественности к вопросам развития рисоводства, решение проблем фермеров-рисоводов в республике.
По словам министра сельского хозяйства и мелиорации Таалайбека Айдаралиева, за последние 3 года площади посева риса в республике составили: 2012 год - 7,16 тыс.га, 2013 год - 7,96 тыс.га, 2014 год - 8,1 тыс.га. Урожайность также растет: 2012 год - 31,7 ц/га, 2013 год- 33,9 ц/га.
Участники фестиваля приготовили разные блюда из риса. Идет демонстрация рисовых полей и мельниц (электрических и водяных). Показываются театральные инсценировки по демонстрации древних методов обработки риса.
Также организованна выставка изделий народного прикладного искусства (предметы из войлока, шелка, керамики и др.) Фестиваль будет сопровождаться научно-практической конференцией и культурной, концертной программой.
В фестивале принимают участие представители правительства, депутаты Жогорку Кенеша, представители международных организаций, гости из Японии, Кореи, Китая, России, Таджикистана и Узбекистана.Источник: kabar.kg
