Бишкек. 28 апреля. КирТАГ – Бакыт Толканов. В Кыргызстане за год число яков увеличилось на 5 тыс. голов. Сообщил КирТАГ исполняющий обязанности начальника управления политики животноводства и науки министерства сельского хозяйства и мелиорации Джумабек Мамбеталиев во вторник.
"Ранее в республике был отмечен спад численности яков, но затем начался рост поголовья. На начало этого года число животных составило 36 184 голов, увеличившись на 5300", - сообщил Д. Мамбеталиев.
По его словам, как со стороны фермеров, так и со стороны населения растет интерес к якам.
"У них мясо экологически чистое, так как они пасутся на высокогорье, на травах, которые произрастают без всяких удобрений. Во-вторых, у них очень жирное молоко – 7%. Также, учитывая, что яки не нуждаются в стойловом содержании, кормятся на подножном корму, очень низкая себестоимость мяса", - добавил он.
