В супермаркетах Нью-Йорка, Филадельфии или канадского Торонто, Калгари и даже Тель-Авива можно найти вкуснейшее варенье, джемы из земляники, смородины, облепихи. На банке надпись: Made in Kyrgyzstan.
Пока одни из года в год говорят о необходимости развивать в республике перерабатывающую промышленность, другие собирают уникальные плоды растений, произрастающих на нашей благодатной земле, и, произведя из них без грамма искусственных добавок натуральный продукт, экспортируют его в Россию, Европу и даже за океан.
Журналист ИА "24.kg" беседует с владельцами российского бренда "Te Gusto". Компания на протяжении восьми лет производит плодоовощную продукцию из отечественного сырья на заводах Кыргызстана и экспортирует ее за рубеж, создавая положительный имидж нашей страны.
- Фрукты и овощи растут во многих регионах, ну разве что кроме тех мест, где пасутся северные олени. Почему решили работать именно с Кыргызстаном?
Давид Арутюнов, совладелец бренда "TeGusto": - О замечательных вкусовых качествах местных ягод, фруктов, овощей рассказал наш партнер Аваз Абдурахимов. Правда, до этого мы уже вошли на ваш рынок и импортировали семена подсолнечника в Россию.
Акмаль Зиядуллаев: - Там мы ввели моду на полосатые семечки. До этого российский потребитель знал семечки только черного цвета.
Давид Арутюнов: -Но производством плодоовощной консервации мы начали заниматься именно в Кыргызстане. На сегодня наша компания размещает заказы на производство экологически чистых джемов, варенья, пастилы, фруктовых батончиков - всего 50 позиций - на заводах Армении и Кыргызстана. Вся продукция идет на экспорт в Россию и дальнее зарубежье.
- Какие именно овощи и фрукты вы перерабатываете?
- Землянику, клубнику, абрикосы, боярышник, мед, грецкий орех, облепиху и другие. Хочу отметить, что изначально мы занимались просто экспортом сельхозпродукции, затем узнали про перерабатывающие заводы и начали задумываться, что может предложить Кыргызстан, что было бы интересно российскому покупателю. Пришли к выводу, что страна может предложить ягоды, фрукты, выращенные в среднегорье без химических добавок, а в России появляется слой населения, который переходит на потребление только экологически чистых продуктов, отходя от потребления мяса и жиров. В результате сегодня заводы в КР выпускают около 30 наименований продукции для торговой марки Te Gusto, среди которых миндаль в меде, джемы из алычи, эспарцетовый мед и другие новинки.
- Какие регионы являются основными поставщиками сырья?
Давид Арутюнов: В основном южные области. Часть поставляют Иссык-Кульский регион и Чуйская область.
- Скажем, в Йошкар-Оле (Россия) можно найти вашу продукцию, произведенную в КР?
Давид Арутюнов: Да, вы можете найти нашу продукцию по всей территории России - от Петропавловска-Камчатского до Калининграда. К тому же не ошибусь, если скажу, что это единственная продукция из Кыргызстана, представленная в сети магазинов премиум-класса, таких, как "Азбука вкуса", "Алые паруса" и других.
- Где расположены ваши заводы в КР?
- Аваз Абдурахимов: Мы размещаем заказы на заводах в Джалал-Абаде. Это пока единственная производственная точка компании. Сейчас прорабатываем вопрос открытия предприятия по переработке абрикосов. Оно будет в Баткене или на Иссык-Куле.
- Достаточно ли сырья у наших фермеров для ваших производственных мощностей?
Аваз Абдурахимов: Мы видим, что у местных крестьян есть потенциал, но пока не рискуем заказывать большие объемы. Это связано с тем, что состояние наших заводов и оборудование еще не позволяют производить большие объемы. В Кыргызстане только начинается подъем производства, стандартизации, менеджмента, оформления продукции.
Давид Арутюнов: Когда, скажем, в Армении приходит заказ на продукцию от Te Gusto, они при господдержке открывают завод, отвечающий всем современным требованиям. Там очень высокая поддержка государства. Например, в Армении мы сотрудничали с заводом, производящим пиво. Так для нас специально открыли линию по производству варенья, позже - отдельный завод по производству плодоовощной продукции, так как рядом с пивом нельзя производить варенье.
В Армении для тех, кто работает на экспорт, открывают льготное кредитование. Перспективы перерабатывающей промышленности в КР есть. Вы знаете, объема сырья может хватить, но проблема в переработке, нехватке финансовых средств. Например, 100 тонн малины можно найти, но где их переработать, где хранить и где на все это найдется средств? Вот в чем вопрос. Мы работаем с сетями в России, где для нас есть отсрочка по платежам до 45 дней. Здесь такой поддержки местным производителям нет.
Скажем, в Армении орехи в меду дешевле, чем произведенные в КР, хотя там нет ореховых лесов. Снижение себестоимости происходит за счет модернизации производства, где все автоматизировано.
Аваз Абдурахимов: Скажу о Польше. Если там предприниматель построил производственное предприятие и имеет сложности с выплатой кредита, то государство берет на себя погашение половины кредита.
Впрочем, в КР тоже идут к модернизации производства, медленно, но идут, и поэтому хотел бы сказать местным фермерам, производителям, готовым экспортировать товар в Россию, что мы работаем и всегда рады новым партнерам.
Давид Арутюнов: Информацию о нашей компании можно легко найти в Интернете, мы широко разрекламированы в России.
- В Европе есть торговые сети, ориентированные на реализацию только экологически чистых продуктов, но и цена на них там на порядок выше, чем в обычных магазинах. Какова цена на вашу продукцию?
Кирилл Ильичев, представитель компании: Подчеркну, что мы не ориентируемся на продукцию для богатых, никогда не ориентировались и не будем. У нас есть продукция для среднего класса, но большинство видов товара - для всех категорий населения. Например, банка варенья в РФ стоит 220-260 рублей. Но это в России, с учетом логистики, дистрибуции и так далее. В КР, естественно, будет дешевле.
- Вы упомянули, что вся продукция идет на экспорт. Почему в Кыргызстане не реализуете?
Давид Арутюнов: На экспорт идет только продукция под маркой Te Gusto. Наши же производители на местах продают ее под собственной торговой маркой. К тому же из всего объема выпускаемой нами продукции в КР производится только 10 процентов. Львиную долю выпускают предприятия Армении, хотя бизнес начинался здесь. Но мы планируем реализовывать продукцию под маркой Te Gusto и в КР.
Все дело в государственной поддержке нашего сегмента - перерабатывающей промышленности. Даже в плане логистики Армения далеко не в выигрышной ситуации. Доставка товара до Москвы из Кыргызстана и Армении по цене обходится почти одинаково. Но мы видим у наших коллег из КР стремление наращивать объемы, они оценили перспективы сотрудничества с Россией, и мы готовы к взаимовыгодному партнерству со всеми вашими фермерами и производителями.
Источник: 24.kg
