Южный берег Иссык–Куля давно уже попрощался со славой своих пышных садов, их становится все меньше. Но с этим утверждением готова поспорить бишкекчанка Лидия Стрельникова, которая за несколько лет умудрилась превратить 20 гектаров брошенной земли в цветущий и плодоносящий сад.Вклад в будущее Пейзаж близ села Кызыл–Суу Джети–Огузского района достаточно однообразный — в основном поля, то там, то там перемежающиеся небольшими садами. Правда, можно увидеть и огромный сад, который в весеннее время, безусловно, представляет выдающееся зрелище. Впрочем, осенью он тоже выглядит великолепно, украшая иссык–кульское побережье россыпью пестрых красок угасающей природы. А появилось все это великолепие не так уж и давно. — Причиной тому, что мы с мужем Вячеславом Николаевичем, жители столицы, решили заняться садоводством, стала цепь достаточно печальных событий, — Лидия Стрельникова с грустью погружается в воспоминания девятилетней давности. — Мы потеряли старшего сына. Позже скончался отец нашей снохи, мать которой осталась совсем одна в своем доме в Кызыл–Суу. Тогда–то и родилась идея приобрести участок рядом с Покровкой, нынешним Кызыл–Суу, чтобы был повод чаще встречаться с родственницей. Воплощение своего замысла Лидия Ивановна стала реализовывать почти сразу. Правда, покупка большого участка земли оказалась бы на тот момент слишком дорогим приобретением, могущим разрушить семейный бюджет на корню, поэтому для начала Стрельниковы приобрели небольшой земельный надел. Затем еще и еще, в результате площадь сельскохозяйственных угодий этой семьи выросла до 20 га. Разумеется, оставлять такой участок пустующим, неработающим, как минимум, непрактично, поэтому семейство Стрельниковых путем проб и ошибок стало искать предназначение для своего новоприобретения. Пробовали засевать гектары зерновыми, но дело как–то не заладилось, и на семейном совете было принято судьбоносное решение. — Почему именно сад? Просто это вклад в будущее, причем во многих отношениях: в завтрашний день моих детей, нашей страны, Иссык–Куля, — говорит Стрельникова.Чтобы не топтали Осуществить задуманное оказалось гораздо сложнее, чем виделось сначала. Во–первых, обработать сразу же всю площадь не представлялось возможным хотя бы по той причине, что высадка 10 тысяч саженцев (а именно столько деревьев сейчас у Стрельниковых) одновременно требовала огромных финансовых вложений — стоимость одного саженца плодового дерева составляет 2 доллара и больше. — Высадку производили постепенно, — рассказывает Лидия Ивановна. — Но в связи с этим начались неприятности. Дело в том, что отсутствие ограждения делало саженцы легкой добычей для пасущегося скота. Итак, без ограды не обойтись. Чтобы продолжать начатое дело, нужно было срочно обнести территорию забором, нанять людей, которые присматривали бы за зеленым хозяйством. Вскоре ограждение выросло, был построен домик для сторожей, и Стрельниковы смогли продолжить свое дело уже спокойно. — То, что сельское хозяйство нуждается в постоянных дотациях и поддержке, я убедилась очень быстро. Спасибо еще, что местные власти не мешают, а даже стараются помочь нам. Я искренне благодарна руководству Кызыл–Сууйской сельской управы и Ассоциации водопользователей, которые всегда шли навстречу в решении любых вопросов. Поверьте, в нашем деле это дорогого стоит, — улыбается Лидия Ивановна. — Ну а финансовые трудности мы решаем благодаря основному бизнесу моего мужа. Иначе поначалу все кажется совершенно безнадежным. Вообще успех садоводства, конечно, во многом определяется не просто любовью к растениям и деревьям, а практическими знаниями в этой сфере, их мне пришлось приобретать самостоятельно, так как образование я получила техническое. Лидия Ивановна отнюдь не всю жизнь мечтала заниматься выращиванием плодовых деревьев, в свое время она закончила политехнический институт, получив надежную и серьезную специальность инженера машиностроения. Несмотря на основательное образование (а может быть, как раз благодаря ему), никак не связанное с сельским хозяйством, Стрельникова все–таки смогла вырастить свой собственный сад. Сейчас в нем самые разные сорта яблок, груш, а также абрикосы и урюк. Тем, кто хоть немного сведущ в садоводстве, понятно, что это титанический труд, требующий, помимо прочего, терпения и упорства. Конечно, пока деревья еще слишком молоды, чтобы давать большой урожай, тем не менее в этом году семейство Стрельниковых сняло первый за несколько лет более–менее приличный урожай фруктов — 10 тонн. — Очевидно пока рано говорить о глобальных масштабах производства, — замечает Лидия Ивановна. — Но через пару лет это будут уже совершенно другие цифры, и тогда придется серьезно задуматься над способом реализации, поскольку продавать фрукты как сырье просто невыгодно.Ее вершины Что ж, похоже, Стрельникова не намерена ограничиваться просто выращиванием плодовых деревьев. Ее манят несколько другие горизонты. — Мы сняли урожай и почти весь отдали оптовикам. Естественно, в сравнении с затратами на производство это гроши, — рассуждает она. — Разумеется, переработанные в джем, сок или варенье фрукты представляют собой более ценный товар. Кроме того, есть вариант, позволяющий вообще избежать потерь (в этом году 150 кг некондиционных плодов пришлось выбросить курам), — например, изготовляя так называемую “сушку”. Кстати, судя по всему, запуск перерабатывающего производства совсем не за горами, по крайней мере, технически Стрельниковы уже практически полностью готовы к этому моменту. Для хранения приобретено специальное помещение, позволяющее держать до 300 тонн сырья, причем оно оборудовано компрессорами и испарителями, чтобы поддерживать определенную температуру. Для нарезки фруктов также уже есть специальная машина, перерабатывающая 4 центнера сырья в час. — Так что будем развиваться. Главное, чтобы здоровье было, желание жить полноценной жизнью и родные были в порядке — они ж у меня самые главные и ценные кадры. И тут даже возраст не помеха, — улыбается Лидия Ивановна, у которой на днях — очередной, семидесятый по счету день рождения. — Это ведь весьма относительная величина, которая меняется день ото дня в зависимости от настроения, погоды и даже иногда от необходимости. Действительно, число прожитых лет совершенно не важно, поскольку самыми главными определяющими личности человека были и остаются его поступки, достижения и энергия, которая помогает их осуществлять. Чего–чего, а этих самых достижений у Лидии Ивановны с лихвой и, пожалуй, хватит на несколько жизней. И сейчас, полностью окунувшись в атмосферу деловой жизни, она то и дело вспоминает о былых вершинах. Причем в прямом смысле. — Еще лет десять назад мы с мужем находили время и каждый год летом покоряли новый горный маршрут. Пожалуй, и сейчас можно было бы подняться в горы, только вот все некогда, — Лидия Ивановна с сожалением качает головой.Александра ВАСИЛЬКОВА. Фото из архива AGRO.KGисточник: www.vb.kg
Южный берег Иссык–Куля давно уже попрощался со славой своих пышных садов, их становится все меньше. Но с этим утверждением готова поспорить бишкекчанка Лидия Стрельникова, которая за несколько лет умудрилась превратить 20 гектаров брошенной земли в цветущий и плодоносящий сад.Вклад в будущее Пейзаж близ села Кызыл–Суу Джети–Огузского района достаточно однообразный — в основном поля, то там, то там перемежающиеся небольшими садами. Правда, можно увидеть и огромный сад, который в весеннее время, безусловно, представляет выдающееся зрелище. Впрочем, осенью он тоже выглядит великолепно, украшая иссык–кульское побережье россыпью пестрых красок угасающей природы. А появилось все это великолепие не так уж и давно. — Причиной тому, что мы с мужем Вячеславом Николаевичем, жители столицы, решили заняться садоводством, стала цепь достаточно печальных событий, — Лидия Стрельникова с грустью погружается в воспоминания девятилетней давности. — Мы потеряли старшего сына. Позже скончался отец нашей снохи, мать которой осталась совсем одна в своем доме в Кызыл–Суу. Тогда–то и родилась идея приобрести участок рядом с Покровкой, нынешним Кызыл–Суу, чтобы был повод чаще встречаться с родственницей. Воплощение своего замысла Лидия Ивановна стала реализовывать почти сразу. Правда, покупка большого участка земли оказалась бы на тот момент слишком дорогим приобретением, могущим разрушить семейный бюджет на корню, поэтому для начала Стрельниковы приобрели небольшой земельный надел. Затем еще и еще, в результате площадь сельскохозяйственных угодий этой семьи выросла до 20 га. Разумеется, оставлять такой участок пустующим, неработающим, как минимум, непрактично, поэтому семейство Стрельниковых путем проб и ошибок стало искать предназначение для своего новоприобретения. Пробовали засевать гектары зерновыми, но дело как–то не заладилось, и на семейном совете было принято судьбоносное решение. — Почему именно сад? Просто это вклад в будущее, причем во многих отношениях: в завтрашний день моих детей, нашей страны, Иссык–Куля, — говорит Стрельникова.Чтобы не топтали Осуществить задуманное оказалось гораздо сложнее, чем виделось сначала. Во–первых, обработать сразу же всю площадь не представлялось возможным хотя бы по той причине, что высадка 10 тысяч саженцев (а именно столько деревьев сейчас у Стрельниковых) одновременно требовала огромных финансовых вложений — стоимость одного саженца плодового дерева составляет 2 доллара и больше. — Высадку производили постепенно, — рассказывает Лидия Ивановна. — Но в связи с этим начались неприятности. Дело в том, что отсутствие ограждения делало саженцы легкой добычей для пасущегося скота. Итак, без ограды не обойтись. Чтобы продолжать начатое дело, нужно было срочно обнести территорию забором, нанять людей, которые присматривали бы за зеленым хозяйством. Вскоре ограждение выросло, был построен домик для сторожей, и Стрельниковы смогли продолжить свое дело уже спокойно. — То, что сельское хозяйство нуждается в постоянных дотациях и поддержке, я убедилась очень быстро. Спасибо еще, что местные власти не мешают, а даже стараются помочь нам. Я искренне благодарна руководству Кызыл–Сууйской сельской управы и Ассоциации водопользователей, которые всегда шли навстречу в решении любых вопросов. Поверьте, в нашем деле это дорогого стоит, — улыбается Лидия Ивановна. — Ну а финансовые трудности мы решаем благодаря основному бизнесу моего мужа. Иначе поначалу все кажется совершенно безнадежным. Вообще успех садоводства, конечно, во многом определяется не просто любовью к растениям и деревьям, а практическими знаниями в этой сфере, их мне пришлось приобретать самостоятельно, так как образование я получила техническое. Лидия Ивановна отнюдь не всю жизнь мечтала заниматься выращиванием плодовых деревьев, в свое время она закончила политехнический институт, получив надежную и серьезную специальность инженера машиностроения. Несмотря на основательное образование (а может быть, как раз благодаря ему), никак не связанное с сельским хозяйством, Стрельникова все–таки смогла вырастить свой собственный сад. Сейчас в нем самые разные сорта яблок, груш, а также абрикосы и урюк. Тем, кто хоть немного сведущ в садоводстве, понятно, что это титанический труд, требующий, помимо прочего, терпения и упорства. Конечно, пока деревья еще слишком молоды, чтобы давать большой урожай, тем не менее в этом году семейство Стрельниковых сняло первый за несколько лет более–менее приличный урожай фруктов — 10 тонн. — Очевидно пока рано говорить о глобальных масштабах производства, — замечает Лидия Ивановна. — Но через пару лет это будут уже совершенно другие цифры, и тогда придется серьезно задуматься над способом реализации, поскольку продавать фрукты как сырье просто невыгодно.Ее вершины Что ж, похоже, Стрельникова не намерена ограничиваться просто выращиванием плодовых деревьев. Ее манят несколько другие горизонты. — Мы сняли урожай и почти весь отдали оптовикам. Естественно, в сравнении с затратами на производство это гроши, — рассуждает она. — Разумеется, переработанные в джем, сок или варенье фрукты представляют собой более ценный товар. Кроме того, есть вариант, позволяющий вообще избежать потерь (в этом году 150 кг некондиционных плодов пришлось выбросить курам), — например, изготовляя так называемую “сушку”. Кстати, судя по всему, запуск перерабатывающего производства совсем не за горами, по крайней мере, технически Стрельниковы уже практически полностью готовы к этому моменту. Для хранения приобретено специальное помещение, позволяющее держать до 300 тонн сырья, причем оно оборудовано компрессорами и испарителями, чтобы поддерживать определенную температуру. Для нарезки фруктов также уже есть специальная машина, перерабатывающая 4 центнера сырья в час. — Так что будем развиваться. Главное, чтобы здоровье было, желание жить полноценной жизнью и родные были в порядке — они ж у меня самые главные и ценные кадры. И тут даже возраст не помеха, — улыбается Лидия Ивановна, у которой на днях — очередной, семидесятый по счету день рождения. — Это ведь весьма относительная величина, которая меняется день ото дня в зависимости от настроения, погоды и даже иногда от необходимости. Действительно, число прожитых лет совершенно не важно, поскольку самыми главными определяющими личности человека были и остаются его поступки, достижения и энергия, которая помогает их осуществлять. Чего–чего, а этих самых достижений у Лидии Ивановны с лихвой и, пожалуй, хватит на несколько жизней. И сейчас, полностью окунувшись в атмосферу деловой жизни, она то и дело вспоминает о былых вершинах. Причем в прямом смысле. — Еще лет десять назад мы с мужем находили время и каждый год летом покоряли новый горный маршрут. Пожалуй, и сейчас можно было бы подняться в горы, только вот все некогда, — Лидия Ивановна с сожалением качает головой.Александра ВАСИЛЬКОВА. Фото из архива AGRO.KGисточник: www.vb.kg 
